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醒酒汤,醒酒汤配方

发布时间:2024-07-21 09:15:48 学习笔记

醒酒汤,醒酒汤配方

醒酒汤是一种能够起到醒酒作用的汤,通常以酸辣或者酸甜口味为主。过量饮酒会导致宿醉等后果,而酒后喝一碗醒酒汤则可以有效减轻不良状态。小编将介绍几款醒酒汤的制作方法和配方。

1. 双耳炖雪梨

主要食材:木耳50g、银耳50g、枸杞20g、梨2个

制作方法:

1. 准备两个梨,洗干净,去皮,切块备用;木耳和银耳浸泡后撕成小块。

2. 把梨块、木耳、...

2. 牛肉醒酒汤

主要食材:牛肉片、蒜末、酱油、洋葱

制作步骤:

1. 牛肉片中加入蒜末和酱油腌制15分钟。

2. 切洋葱丝。

3. 热锅倒油,炒牛肉片至变色,加入...

3. 桂花醒酒汤

主要食材:桂花、乌梅、冰糖

制作方法:

1. 锅中加水,放入乌梅煮制。

2. 煮至汤颜色变深后,加入冰糖和少许桂花,再煮1-2分钟。

3. 桂花醒酒汤即可上桌。

4. 韭黄醒酒汤

主料:韭黄150g

辅料:...

5. 醒酒汤家庭版

做法:

1. 准备西红柿,打花刀后浸泡,剥皮切块。

2. 洗净香菇切条...

6. 葛花橘皮汤

组成:桔皮500g、陈橘皮500g、檀香200g、葛花250g、绿豆花250g、人参100g、白蔻仁100g

功效:健脾醒酒,治酒醉不醒、呕吐吞酸

以上就是几款常见的醒酒汤配方和制作方法,选择适合自己口味的醒酒汤,可以在饮酒后起到辅助解酒的作用。