豆腐为什么能打伤人

豆腐为什么能打伤人

1. 冻豆腐的质地

豆腐本身是豆浆在热与凝固剂的作用下凝固成含有大量水分的凝胶体，水分含量在90%左右。冻豆腐质地非常硬，类似于砖头或者石块的质地，从冰箱拿出来后可以打伤人。

2. 冻豆腐的危害

在日常生活中，平时的普通豆腐是不会对人造成伤害的。如果使用冻豆腐打人，由于其硬度和质地类似砖块，可能导致局部肿胀、疼痛以及严重情况下可能造成肢体骨折等较为严重的伤害。

3. 医学角度的解释

根据崔金杰副主任医师的解释，冻豆腐之所以能打伤人主要是因为其硬度异常，能对人体造成一定程度的外伤。在日常生活中要避免使用冻豆腐作为武器或工具。