粤菜菜式,粤菜菜式及价格

粤菜菜式，粤菜菜式及价格

粤菜，又称广东菜，是中国四大菜系之一，以其独特的烹饪技艺和丰富的食材而闻名。广东菜以其色、香、味、形俱佳的特点，深受广大食客的喜爱。以下是一些经典的粤菜菜式及其价格，让我们一起品味这道美食的魅力。

一、广东脆皮烧鹅

广东脆皮烧鹅是广东最受欢迎的美食之一，特别是在广州。无论是高档酒店还是街边快餐店，必有这道菜。当地人总是百吃不腻。

价格：脆皮烧鹅的价格一般在每只30-50元之间，具体价格取决于鹅的重量和制作工艺。

二、陈年花雕金芙蓉蒸澳洲蓝龙虾

陈年花雕金芙蓉蒸澳洲蓝龙虾是一道精致的海鲜菜品，以其独特的烹饪技艺和鲜美口感而著称。

价格：这道菜的价格一般在每份200-300元之间，具体价格取决于龙虾的大小和品质。

三、生炒糯米

生炒糯米是一道广式点心，里面含有丰富的广式腊肠、香菇等食材，搭配糯米一起煎制，吃起来香酥、粘糯。

价格：生炒糯米的价格一般在每份20-30元之间。

四、越秀云英鸡

越秀云英鸡是广州的一道特色菜，以其独特的烹饪技艺和鲜美的口感而著称。

价格：越秀云英鸡的价格一般在每份100-200元之间。

五、经典4道半成品家宴菜

这道半成品家宴菜包括菠萝咕噜肉、新雅滑虾仁、黑椒牛柳、荠菜腐衣百叶包，适合家庭聚会或宴请亲朋好友。

价格：市场价为188元，商城特惠价为158元。

六、迷你佛跳墙

迷你佛跳墙是经典佛跳墙的缩小版，充分保留了原有大菜的精髓。由海味、鸡肉、瑶柱等多种食材制作而成，味道鲜美。

价格：迷你佛跳墙的价格一般在每份100-200元之间。

七、客家手撕盐焗鸡

客家手撕盐焗鸡是一道传统的客家菜，以其独特的烹饪技艺和鲜美的口感而著称。

价格：客家手撕盐焗鸡的价格一般在每份50-100元之间。

八、十参十鲍大盆菜

十参十鲍大盆菜不仅是一道匠心熬制的美食，更是一种文化的传承与延续。十只鲍鱼、十只海参、十只虾，寓意“十全十美”。

价格：十参十鲍大盆菜的价格一般在每份500-1000元之间。

以上就是一些经典的粤菜菜式及其价格，希望能为您的用餐提供一些参考。在品尝这些美食的也能感受到广东菜的独特魅力。